• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Le Verre et l Assiette

  • Recettes
    • Légumes
    • Poissons
    • Viande
    • Desserts
  • Artisans
    • Vignerons
    • Producteurs
  • Bibliothèque
  • Réflexions
  • Divers
    • Bières
    • Qui Suis-je?
      • Restaurants
        • GenerationW
    • Sites amis – Blogs
    • Vendredis du Vin
    • Newsletter
  • Contactez-moi

radis chandelle

Sole au yuzu et épinards marins mousseux

11 June 2015 by verreassiette 1 Comment

Sole aux épinards marins

L’idée de ce plat est venue tout simplement par les épinards marins, trouvé dans un magasin du coin et dont je ne savais que faire. Il s’avère que ce légume, traditionnellement récolté sur les côtes de la Mer du Nord, tient son nom de sa ressemblance gustative avec l’épinard terrestre, avec une touche saline supplémentaire….

Read More »

Share16
Tweet
Pin1
Share
17 Shares

Filed Under: Accueil, Poissons, recettes Tagged With: domaine de la borde, épinards marins, filet de sole, jura, Kreydenweiss, maquée de ferme, Oud Beersel, quinoa, radis chandelle, recette de poisson, riesling, yuzu

Primary Sidebar

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Langue / Language

Recherchez dans le blog

Categories

Archives

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress