Aaah le saumon. Ce poisson que je n’aime pas tant que ça mais que je cuisine au final assez souvent, presque toujours dans le style peu cuit…. ce qui sera encore le cas aujourd’hui. Pourquoi? Tout simplement à cause de mon Delhaize local, amoureusement surnommé par mes soins le delhaize de Vladivostok tant les rayons…
Pinot gris
Un petit souper entre amis
Hier, nous avons reçu avec Valy un couple d’amis, et j’avais envie de cuisiner… Le mardi, un souper c’est assez rare, et nous avons choisi une formule condensée, à savoir entrée + plat pour nous, et le dessert réalisé par Alexandre, merci à lui!! Les recettes ne sont pour moi pas totalement au point, donc…
Un repas pour mes 30ans, épisode 1
Voici un repas organisé à l’occasion de mes 30ans, en compagnie de personnes que je vois bien trop peu mais pour qui j’ai beaucoup d’affection. Le but de la soirée était simple, passer du temps ensemble, autour de bons produits… et de vins que j’aime bien ! Le repas étant en semaine, j’ai condensé les services…