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Le Verre et l Assiette

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pingrédients wallons

Tomates de Huy, fond de volaille

21 August 2018 by verreassiette Leave a Comment

Voici un plat que j’ai eu l’occasion de faire quelques fois cet été, en variant quelques peu les composants, et qui je pense arrive à une certaine forme d’équilibre dorénavant. Il fait honneur aux produits de ma région, avec en particulier les tomates de Huy vertes, Rouges de Namur ainsi que le poulet de la…

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Filed Under: Accueil, Légumes, recettes Tagged With: pingrédients wallons, tomates

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