• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Le Verre et l Assiette

  • Recettes
    • Légumes
    • Poissons
    • Viande
    • Desserts
  • Artisans
    • Vignerons
    • Producteurs
  • Bibliothèque
  • Réflexions
  • Divers
    • Bières
    • Qui Suis-je?
      • Restaurants
        • GenerationW
    • Sites amis – Blogs
    • Vendredis du Vin
    • Newsletter
  • Contactez-moi

Vignerons

Domaine Arretxea, Irouléguy

1 August 2019 by verreassiette Leave a Comment

dolia

Arretxea est l’un des domaines phares du Sud-Ouest. Mais les Riouspeyrous ne cherchent pas la gloire, mais l’harmonie…

Share33
Tweet
Pin
Share
33 Shares

Filed Under: Accueil, Artisans, Producteurs, Vignerons, Visites

Saint-Joseph, Passeur de Rhône

3 August 2018 by verreassiette 1 Comment

Depuis les vignes près du Château Courbis, direction Tournon, le Rhône et Saint-Joseph sur la gauche

Le Rhône, plus que n’importe quel autre fleuve, voit son nom et ses méandres intimement liés aux vins. De sa source valaisanne jusqu’à l’embouchure méditéranéenne, il traverse diverses régions viticoles, dont celle qui lui est directement référente, celle des vins du Rhône qui s’étend approximativement de Vienne à Avignon. Cette longue bande rhôdanienne est dotée…

Read More »

Share81
Tweet
Pin
Share
81 Shares

Filed Under: Accueil, Producteurs, Vignerons, Vignobles, Visites Tagged With: AOP, Rhône, Saint-Joseph, vignerons, vin

Engelberg, Altenberg de Wolxheim : des trésors à révéler !

15 June 2018 by verreassiette Leave a Comment

Mélanie Pfister dans l'Engelberg

Il est intéressant, important même, de s’intéresser à l’Alsace par les chemins que les médias n’empruntent pas souvent. Si les Rangen de Thann, Kirchberg de Ribeauvillé et autres  Brand sont connus de nombreux, on s’attarde rarement aux crus du Nord du Bas-Rhin. Cependant l’Engelberg et l’Altenberg de Wolxheim, qui avec le Steinklotz et l’Altenberg de…

Read More »

Share22
Tweet
Pin
Share
22 Shares

Filed Under: Accueil, Vignerons, Vignobles Tagged With: Alsace, altenberg, couronne d'or, engelberg, lissner, loew, pfister, wolxheim

The Belgian Owl : du terroir naît le Whisky

10 September 2017 by verreassiette 3 Comments

Belgian Owl - whiskies wallons

Le Whisky est un monde passionnant, qui compte chaque jour plus d’aficionados, érudits au possible. Si j’aime les bonnes choses, je confesse une inexpérience criante sur le sujet. Aussi, c’est avec des yeux de béotien que je suis allé rencontrer Étienne Bouillon et Femke Vandenbossche, de la maison The Belgian Owl, à Fexhe-le-Haut-Clocher. Je pensais aller…

Read More »

Share175
Tweet
Pin
Share
175 Shares

Filed Under: Accueil, Artisans, Vignerons, Visites Tagged With: generationW, producteurs

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to Next Page »

Primary Sidebar

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Langue / Language

Recherchez dans le blog

Categories

Archives

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress