Durant mes vacances alsaciennes, j’ai pris la peine de me lever un jour un peu plus tôt afin d’apprécier le lever de soleil sur les crus de la région. J’ai ainsi pu assister à la vie qui se réveillait, aux premiers rayons de soleils qui percaient au-delà des Grands Crus de cette belle Alsace viticole,…
Photos
Vendanges vues de l’intérieur au domaine de la Borde, Pupillin
Un an après avoir passé 2-3 jours au domaine Chavy-Chouet à Meursault pendant les vendanges, j’ai voulu cette fois vivre l’expérience de l’intérieur afin de m’imprégner de ce moment unique. Durant ces quelques jours de vendanges et quelques semaines de vinifs, c’est le travail de toute une année qui entre dans la phase la plus…
Le Banquet Generation W – Les coulisses par l’image
Un Banquet, c’est avant tout une histoire de rencontres, de moments passés en toute bonne camaraderies, aussi, les photos sont parfois bien plus explicites que les mots. Par ces quelques clichés je vais essayer de vous transmettre le moment d’exception vécu…
Quatre Mains à l’Air du Temps avec Kadeau, le Menu par l’image
En annexe de mon ressenti sur cette soirée à l’Air du Temps relaté ici, voici le menu de la soirée, en images prises le long du repas… Bienvenue Eau de bouleau — Le Pain Snacks Betterave jaune – Moules — Couteaux – Echalotes – Lierre terrestre — Ris de veau – Potiron – Levure…